Чрезмерное потребление соли грозит повышением давления и задержкой жидкости в организме

Чрезмерное потребление соли ежедневно может стать причиной гипертонии, отеков и чрезмерной нагрузки на сердце и почки, сообщила изданию Новости заведующая центром профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Зарема Тен. «Регулярное поступление большого количества натрия вызывает устойчивое повышение артериального давления (гипертонию), отеки, а также повышенную нагрузку на сердце и почки», – пояснила Тен.

Кроме того, врач отметила, что избыток соли в организме часто связан с частым употреблением колбасных изделий, поскольку в 100 граммах вареной колбасы содержится примерно треть, а в копченой – до половины рекомендуемой суточной нормы соли. Постоянное потребление таких продуктов способно нарушать водно-солевой баланс организма из-за высокого содержания соли.