Петербургские пышки — это классическое русское лакомство, представляющее собой воздушные и ароматные жареные изделия из дрожжевого теста. Благодаря дрожжам они приобретают особенную лёгкость, что делает структуру теста мягкой и нежной. Приготовление этого десерта не требует больших затрат времени и усилий, однако конечный результат наверняка порадует всех гостей. Это блюдо отлично подходит для создания домашнего уюта и наслаждения вкусной, свежесделанной выпечкой.
Петербургские пышки
Категория Выпечка
Кухня Русская
Время приготовления 1 ч.
Ингредиенты
Порции
530 г Пшеничная мука
1 шт. Куриное яйцо
16 г Свежие дрожжи
310 мл Вода
60 г Сахар
30 мл Растительное масло
5 г Соль
1 л Масло для фритюра
по вкусу Сахарная пудра
Пищевая ценность на порцию
Калорийность 303 ккал
Белки 7 г
Жиры 5 г