Сибирский черемуховый торт — это ароматный десерт из русской кухни, который понравится даже самым требовательным гурманам. В классическом рецепте вместо обычной пшеничной муки используется черемуховая, что придаёт выпечке неповторимый вкус и аромат, навевающий воспоминания о деревенской России.
В сочетании с воздушным сметанным кремом и слегка поджаренными грецкими орехами этот торт станет настоящим украшением любого торжества. Приготовление займет примерно 80 минут, однако большая часть времени уйдет на подготовительные этапы.
Для работы понадобятся: кастрюля, марля или хлопковая ткань, миксер, духовка, форма для выпекания с высокими бортиками и пергаментная бумага. Сибирский черемуховый тортКатегорияВыпечкаКухняРусскаяСложностьСложноВремя готовки1 ч.
Ингредиенты Порции1 стаканЧеремуховая мука1 стаканПшеничная мука1 стаканМолоко1 стаканСахар2 шт. Куриное яйцопо вкусуПищевая сода, гашеная500 гСметана200 гСахарная пудра130 гГрецкие орехи Пищевая ценность на 100 г продукта Калорийность545 ккалБелки10 г.